Moje zdjęcie
Mam na imię Kasia. Ślązaczka z krwi i kości. Moje motto to : SMAK & ZAPACH & ROCK'N'ROLL......... Z wykształcenia jestem technologiem żywienia. Największe szczęście daje mi pobudzanie zmysłów. Realizuje to w kuchni tworząc dzieła kulinarne przy dobrej muzyce… to dla mnie odmienne stany świadomości w codzienności.

piątek, 27 marca 2009

Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem



Moja pociecha wybiera się na wycieczkę więc trzeba to towarzycho jakoś uraczyć. Wprawdzie pociecha za kilka miesięcy będzie już pełnoletnia ale zawsze to pociecha. Niektóre jej koleżanki i koledzy z ławy szkolnej czasami wpadają też tu zerknąć więc teraz będą mieli okazję nie tylko zerknąć i nacieszyć oko ale realnie ocenić smak. Mam nadzieję, że jeszcze coś zostanie do poniedziałku bo ciasteczka są pyszne :kruche, maślane i pełne uprażonego słonecznika.Przepis pochodzi od Dorotus.
Składniki na ok. 30 szt:
1 i 1/3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka płatków owsianych
1 szklanka ziaren słonecznika
1 kostka miękkiego masła
1/2 szklanki cukru
1 opakowanie cukru waniliowego (16 g)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób wykonania:
Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni, aż będą jasnozłote. Masło zmiksować z cukrem, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia. Dodać ostudzone ziarna, płatki owsiane, szczyptę soli, wymieszać. Wsypać mąkę i zagnieść ciasto - ma być miękkie i tłuste.Z ciasta lepić kulki wielkości małego orzecha włoskiego, kłaść na blaszce, można lekko spłaszczyć.
Piec w temperaturze 175 stopni przez około 15 minut, na złoto. Zdejmować z blaszki po wystygnięciu.
Smacznego :)
Przygrywał mi Homo Twist...

9 komentarzy:

Olciaky pisze...

Mniaam.. ja osobiście uwielbiam takie owsiane ciasteczka.
Ps: Śliczne zdjęcie,takie ciepłe:)

jstnk pisze...

Zgadzam się z Olciaky - uwielbiam ciasteczka owsiane. Chyba najbardziej takie z rodzynkami i przyprawami korzennymi, ale ten przepis równie chętnie wypróbuję :)
Pozdrawiam serdecznie i życzę pociesze udanej wycieczki!:D

iis111 pisze...

tez je kiedys pieklam,choc nie jestem pewna czy zamiescialam przepis u siebie na blogu:)

Olalala pisze...

Mniam :). Ciasteczka owsiane są pyszne :). Uwielbiam je!

Notme pisze...

Ooo i tu mnie masz, mój czuły punkt ciasteczkowy, ;) kocham owsiane ciasteczka! :))


Pozdrawiam ciepło!

majana pisze...

Piękne są ! :) Chyba też je robiłam, jesli sobie dobrze przypominam :)
Pozdrawiam:)

Tilianara pisze...

Bardzo smakowite te ciasteczka :) A ja właśnie miałam sie zabrać za powtórkę niebiańskich, więc moją ochotę na owsiane małe co nieco przeniosę na te malutkie cudeńka :) Jak zrobię to się pochwalę :) Dzięki za inspirację :*
Pozdrawiam :)

atina pisze...

Bardzo smakowicie wyglądają:)

Kachna.pl pisze...

Dziękuję za odwiedziny a ciasteczka polecam są naprawdę rewelacyjne :)